Menu · Osteria dei Servi
Antipasti
-
Tagliere di Zibello (culatello DOP)€18.50
-
Tagliere Langhirano (prosciutto di Parma)€14.50
-
Parmigiano Reggiano — degustazione€7.50
-
Parmigiano Reggiano — riserva speciale€15.00
-
Baccalà alla parmigiana€13.00
-
Poker dell'osteria (selezione mista)€18.50
Primi
-
Anolini in brodo€15.00
Pasta ripiena tipica di Parma
Allergens: gluten, eggs, milk, celery
-
Tortelli d'erbetta€13.50
Allergens: gluten, eggs
-
Tortelli verdi€14.50
Allergens: gluten, eggs
-
Tortellacci al tartufo€19.00
Allergens: gluten, eggs
-
Tagliatelle al ragù bianco€15.00
Allergens: gluten, eggs
-
Pappardelle al ragù di cinghiale€16.50
Allergens: gluten, eggs
-
Risotto "Giuseppe Verdi"€16.50
Secondi
-
Guancialino di maiale€16.50
-
Stracotto di spalla d'agnello€18.00
-
Costine di cavallo affumicate€23.00
-
Tartara di cavallo "fai da te"€15.50
Contorni
-
Patate al rosmarino€5.00
-
Verdure alla griglia€7.00
-
Giardiniera dei Servi€6.50
Dolci
-
La bella rossa€8.50
Allergens: gluten, eggs, milk
-
Torta Susanna€8.50
Allergens: gluten, eggs, milk
-
Cheesecake€8.00
Allergens: gluten, eggs, milk
-
Zabaione affogato al caffè€7.50
Allergens: eggs